暮らしの中で、心地よく使えるものを。
米とぎから毎日の調理まで。使いやすさを追求したザル&ボウル。
お米をふっくら、みずみずしく炊き上げるための“とぎ方”にこだわったザルとボウルの6点セット。
日本で古くから使われてきた「マタタビのザル」の弾力性と水切れの良さを、現代の樹脂成形技術で再現しました。
ザル側面に設けた細長い縦スリットにより水切れが良く、米とぎで出たヌカや余分な胚芽をスムーズに洗い流せます。
さらに、ザルには柔軟性のある独自素材を採用。米粒が割れにくく、米とぎに適したやわらかさを実現しています。
米とぎだけでなく、サラダの水切り、麺類の湯切り、野菜の下ごしらえなど、さまざまな調理シーンで活躍します。
日本古来の道具を現代の技術で再現
日本で古くから使われている「マタタビのザル」の弾力性と水切れを樹脂製品で再現。
耐熱温度140℃で電子レンジにも対応し、陶器の食器やステンレス製ボウルと比べて全体が熱くなりにくいのも特徴です。
水切れの良い縦スリット
高い成形技術によって細長い縦スリットを実現。効率よく水を切ることができ、米とぎで出た胚芽なども流水でスムーズに流せます。
米とぎに適した柔らかなザル
独自開発の樹脂により、米とぎにちょうど良い柔らかさを実現。米粒が割れにくく、土鍋などへお米を移す際にもザルを柔らかく変形させて扱えます。
最大4カップのお米に対応
ザルは米をとぐ手の動きに合わせた直径約23cm。最大4カップ(800cc)のお米をとぐことができます。
深型・浅型を使い分け
深型と浅型のザル・ボウルがセットになっているため、食材や調理方法に合わせて使い分けできます。
プレートを使って保存・スタッキング
付属のプレートはフタとしても使用可能。ラップを使わず冷蔵庫へ入れたり、重ねて保存したりできます。
コンパクトに収納
深型・浅型・プレートをすべて重ねて、省スペースに収納できる設計です。
米とぎ以外の調理にも
・サラダの水切り・盛り付け
・枝豆の塩もみ・湯切り
・麺類の湯切り・盛り付け
・野菜を水にさらす
・アサリなど貝類の砂抜き
・出汁をこす
・餃子などの下ごしらえ
など、毎日のさまざまな調理に活用できます。
仕様
品名:米とぎにも使えるザルとボウル(6点セット)
品番:LBK-10
セット内容:
ザル/ボウル/ザル(浅)/ボウル(浅)/プレート ×2
サイズ:
ザル/φ227×H104mm
ボウル/φ233×H107mm
ザル(浅)/φ236×H59mm
ボウル(浅)/φ236×H63mm
プレート/φ236×H16mm
容量:
ボウル/3.2L
ボウル(浅)/1.8L
重量:
ザル/約135g
ボウル/約220g
ザル(浅)/約111g
ボウル(浅)/約167g
プレート/約119g
セット重量/約871g
カラー:ホワイト/グレー/グリーン/ピンク/ベージュ/ストーン/ブラック
材質:
ザル/ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー
ボウル・プレート/ポリプロピレン
耐熱温度:140℃
耐冷温度:-40℃
原産国:日本
BPAフリー
美味しいお米のとぎ方や、ザルとボウルを使ったレシピをまとめたリーフレット付き。
